Bei Bepi Menu

Italienisches fladenbrot mit trüffel-bernaise

Drei scheiben knusperbrot mit fruchtigen tomaten, olivenöl & basilikum

Frische tomaten, pinienkerne, rucola, lauwarme cremige burrata

Zartrosa gegarte kalbfleisch-scheiben mit tuna-kapern-creme, rucola, kapernäpfel

Hauchdünnes, rindercarpaccio mit cherrytomaten, rucola, parmesanhobel, pinienkerne, gegrillte zitrone

Peperoncini, scharfe tomatensauce (optional: + rinderstreifen, + burrata)

Mit frischen waldpilzen, peperoncini, knofi und parmesan

Mit gambas, gemüse, frischem pesto, hauch knofi und peperoncini

Tomaten-sahne-sugo, zartes hähnchenbrustfilet basilikum, parmesan

Frisch gehobeltem trüffel und parmesan

Tagliatelle mit basilikum, pesto, schafskäse u. Nüssen

Pasta mit miesmuscheln, pulpo, gambas in kräuterwein

Pasta in trüffelbutter mit frischem trüffel auf einem rindercarpaccio mit rucola u. Parmesan

250 gr.

200 gr. (optional: 300 gr. Saftig und zart)

250 gr.

Pure freude

Mit frischen blattsalaten, cherrytomaten, gurke, radieschen, gerösteten sonnenblumenkernen mit hausdressing (optional: + roastbeefstreifen, + gambas (5 stück), + hähnchenbruststreifen, + lachsfilet, + ziegenkäse, orangenmarmelade und früchten)

Knackiger romanasalat mit parmesan-dressing, croutons, parmesan, tomaten (optional: + roastbeefstreifen, + gambas, + hähnchenstreifen)

Gegrilltes lachssteak mit spinat und kartoffelpüree

In weibweinsobe, hauch knofi, peperoncini

Dorade filet, in kräuterolivenöl mit gegrilltem gemüse und rosmarinkartoffeln

Vanille-mascarpone-sahne creme mit himbeersauce frische beeren

Mit himbeersauce

Die königin der pizza, klassisch & schlicht

Mit dünn geschnittener salami milano

Mit thunfisch & roten zwiebeln

Mit sardellen und oliven

Mit gekochtem schinken

Mit frischem spinat, gorgonzola, paprika, oliven, & eine handvoll parmesan

Mit pikanter salami und peperoncini

Mit frischen waldpilzen

Mit frischem gemischten gemüse

Mit frischem spinat und knofi

Mit parmaschinken, rucola & parmesan

Mit frischen waldpilzen & frischem trüffel +rinderstreifen

Mit frischem rucola, tomaten, cremiger burrata

Mit frischem spinat & mozzarella di bufala

Mit meeresfrüchten

Mit luftgetrocknetem rinderschinken, rucola & parmesan

Mit cherrytomaten & gamberoni

Rumpsteak an pfeffersauce dazu pommes frites

Mit frischen tomaten, parmesan, knoblauch, peperoni, basilikum und walnussen

Frische gnocchi in herzhaftem tomaten-sugo mit büffelmozzarella

Schnitzel in gorgonzolasauce dazu tagesbeilage

Gefüllt mit lachs, spinat und béchamelsauce

Bandnudeln, tomatensugo, feta-schafskäse, oliven und rucola

Mit tomatensugo, fior di latte mozzarella, champignons, salami, schinken, thunfisch

Mit tomatensugo, fior di latte mozzarella, zwiebeln, oliven und kapern

0,25l

Mit knoblauch, olivenöl und peperoncino

Tomaten, zwiebeln und schinkenspeck

Mit tomatensauce

Kleine kartoffelklösschen mit gorgonzolakäse und gek. Schinken

Mit hackfleischsauce

Weiße bandnudeln, gorgonzolakäse und sahnesauce

Mit eiern, käse, schinkenspeck und sahnesauce

Grüne bandnudeln mit schinken frischen salbei in rahm

In tomatensauce, peperoncino

Weiße bandnudeln, schinken, erbsen, tomaten-sahnesauce

Tomatensauce, sardellen, oliven, kapern

Grüne bandnudeln mit frischen champignons, in rahmsauce

Kleine kartoffelklösschen mit mozzarella, basilikum und frischen tomaten

Gefüllte teigtaschen in einer leichten tomatenrahmsauce

Bandnudeln mit putenfiletstreifen, champignons an rahmsauce

Nach wunsch

Spaghetti oder gnocchi mit hausgemachter pestosauce

Nudelteigtaschen mit nussfüllung an gorgozolasauce, birne und walnüsse

Weiße bandnudeln, lachsfiletstücke, tomaten-sahnesauce

Mit meeresfrüchten an tomatensauce

Weiße bandnudeln, crevetten, tomaten-sahnesauce

Spaghetti aglio e olio mit gambas

Nudeln mit hackfleischsauce, überbacken

Gefüllte teigtaschen in einer leichten tomatenrahmsauce

Nudeln mit spinat, mildem schinken und käse überbacken

Mit gekochten schinken in tomaten-sahnesauce, überbacken